Almidón dañado y proteína en harinas de trigo: evaluación panadera: Efecto de variaciones en % de almidón dañado -% de proteína sobre el volumen de … miga y corteza y alveolado (Spanish Edition).
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Nombre: Almidón dañado y proteína en harinas de trigo: evaluación panadera: Efecto de variaciones en % de almidón dañado -% de proteína sobre el volumen de ... miga y corteza y alveolado (Spanish Edition)
ASIN: 3659700827
Precio: $742.94 MXN
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Reseña Por: Rita Peña
Publicado: 2021-01-31T10:42:12-06:00
Actualizado: 2021-01-31T10:42:12-06:00