Harina Galletera 0000 Floja Repostería Suave 8-10g Proteína Premium Especial Blanca de Trigo 3Kg.
Suave y ligera para: galletas, conos, crepas, obleas, angel cake,y otros pasteles, etc. Baja absorción de agua. Fuerza de trabajo W: 200. Porcentaje de proteína: 8-10g máx. por cada 100 g de harina.
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